Щепа груши прекрасно подходит для копчения мяса, сыра, рыбы, птицы. Не приглушая вкуса самого продукта копчения, грушевая щепа придает готовому продукту аромат с фруктовым оттенком золотисто-желтого цвета. Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие свойства. Помимо использования щепы груши при копчении пищи в коптильнях её также можно применять для блюд, готовящихся на мангале и гриле. Грушевая щепа – выбор подлинного ценителя высокой кухни!
Идеально сбалансированная щепа : влажность 8-10%,размер щепы в пределах 2-3 см.
Характеристики и комплект
Размер упаковки: 70*50*290 мм
Вес: 0.4 кг
Страна: РоссияОбъем:2 л
Полезный объем: 210 л
Идеально сбалансированная щепа : влажность 8-10%,размер щепы в пределах 2-3 см.
Характеристики и комплект
Размер упаковки: 70*50*290 мм
Вес: 0.4 кг
Страна: РоссияОбъем:2 л
Полезный объем: 210 л